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*Texto publicado originalmente en Comilona, con aportes de la redacción Local. “El hackeo a la alta gastronomía es cambiar algunos elementos que parecen constantes en un dinámica gourmet”, menciona Jair Téllez chef y fundador de Mesa B. Este nuevo proyecto es una experiencia de comida en un espacio...

Club Travesías llevó a sus socios a la galería del Museo de Arte Popular a conocer la exposición Barro, papel y tijera, guiados por su creadora: la artista mexicana Betsabeé Romero. El trabajo de esta mexicana ha destacado a nivel internacional por su conversación sobre temas...

Actualmente, los océanos se encuentran en estado de crisis, y distintas poblaciones de peces están disminuyendo por todo el mundo a causa de la actividad humana. Factores como la destrucción de las zonas de alimentación de las especies y el ritmo acelerado de la captura...

Un axioma es cada uno de los principios fundamentales sobre los que se construye una teoría, en este caso la obra de Carlos Amorales. Amanda de la Garza, curadora de la exposición, dio a los socios de Club Travesías un recorrido guiado con una aparición...

El olvido es el mejor lienzo para el grafiti. Por eso, en los muros de los edificios abandonados de la Ciudad de México, el arte urbano o callejero ha encontrado un espacio donde cobra vida con un marcador o una lata de aerosol y en la...

Hace unas semanas, la curadora de arte Tatiana Cuevas nos invitó a conocer el estudio de Melanie Smith, artista visual de nacionalidad inglesa, en la Ciudad de México. Ahí descubrimos el universo que compone su obra y sus diferentes tonalidades. Su taller es un espacio ocupado por lienzos, restiradores,...

Bebemos café todo el día, a todas horas y en todos lados, pero nunca nos detenemos a pensar en el trabajo que hay detrás. Tal vez por eso, escuchar a un experto hablar sobre la historia, el origen y los procesos que se esconden detrás...

A veces olvidamos que bajo la superficie de la Ciudad de México hay una compleja red de ingeniería hidráulica que permite que el agua llegue a nuestros hogares. Lo olvidamos porque no la vemos ni la escuchamos, nos es ajena, pero para eso, para recordarnos...